Les céréales sont un cadeau de la nature et elles sont le fondement de notre existence économique. Avec nos flocons, nos grains de qualité supérieure, nos gruaux, nos sons et autres, nous créons la matière première nécessaire à la production d’une multitude d’aliments sains.

La demande de ces aliments végétaux est en plein essor, en raison de la popularité croissante des alternatives végétariennes aux aliments d’origine animale, notamment pour des raisons de bien-être animal, de santé ou de réduction des émissions de CO2 et d’amélioration du bilan écologique personnel. Nous prêtons donc une attention particulière aux ressources de notre planète, et assumons ainsi la responsabilité d’une alimentation équilibrée et saine pour nos semblables et pour la nature.

Cela s’exprime par exemple dans le choix de nos fournisseurs et dans nos chaînes d’approvisionnement. Dans ce domaine, nous avons toujours privilégié les circuits courts et les relations d’égal à égal. Les céréales de qualité que nous transformons et affinons proviennent en grande partie d’Allemagne et de France, de fournisseurs de céréales sélectionnés avec lesquels nous travaillons depuis longtemps en partenariat, dans une confiance totale. En outre, nous optimisons sans cesse notre logistique, nos processus et les technologies que nous utilisons pour traiter les céréales avec soin, afin d’économiser une énergie précieuse et de préserver notre environnement.